美团外卖营销策略分析

中文摘要

随着技术的进步，最近几年移动互联网在我国得到了广泛的普及，以O2O模式为主的互联网经济也取得了大发展，并且发展领域已经涵盖了我们生活的方方面面。常言道“民以食为天”在互联网的带动下餐饮业也取得不错的发展，特别是外卖O2O已经成为了餐饮行业未来发展的趋势，且相应的网络订餐平台如雨后春笋般破地而出，获得了巨额风投资金的青睐。不过随着餐饮外卖O2O的快速发展，原有的营销模式已经渐显乏力。虽然有一些创新的营销模式，但是大型的餐饮O2O平台获得的营销效果并不是十分理想。其中存在的问题已经造成了不容忽视的损失，成为影响企业生存的重要因素。美团外卖O2O平台成立于2013年11月，自启动以来，其一直依托美团网为基础，在前期烧钱补贴大战中，迅速的获得了一定的市场规模、市场占有率、用户数量，并且已经坐上了外卖第一的宝座。不过前期的暴力补贴和白热化的竞争进入第二阶段后，谁能在品质和服务上做到最优，谁才能获得第二阶段的胜利。本文将概括分析美团外卖的现状，通过SWOT分析法分析其优势和机会，并发现其劣势和所存在的挑战以及问题，并针对相应问题给出具体对策。

关键词：美团外卖；餐饮外卖；o2o平台；营销策略

目录

绪论 1

一、相关理论概述 2

（一）O2O概述 2

1.O2O简介 2

2.餐饮外卖O2O 2

（二）网络营销理论�� 2

（三）SWOT分析法 3

二、美团外卖营销现状以及问题分析 3

（一）餐饮外卖现状分析 3

（二）美团外卖SWOT分析�崳� 3

1.美团外卖的优势 3

2.美团外卖劣势 4

3.美团外卖机遇�崳� 5

4.美团外卖挑战 5

（三）美团外卖营销现存问题 5

1.市场定位不是明晰 5

2.用户体验难以保证�崳� 6

3.线下营销活动较少�崳� 6

4.过度依赖低价促销策略 6

5.合作餐厅质量参差不齐�崳� 6

6.用户忠诚度有待提局�崳� 6

三、美团外卖营销策略制定 6

（一）市场选择策略�崳� 6

（二）用户体验策略 7

（三）用户忠诚度策略 7

1.产品包装策略 7

2.品质服务策略 7

（四）价格制定策略 7

（五）多种促销策略 7

（六）客户关系维护策略 8

1.注重培养用户习惯 8

2.严格甄选商家 8

结论 9

参考文献 10