论经济型酒店发展存在的问题与对策

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XCLW102518 论经济型酒店发展存在的问题与对策

摘要

经济型酒店产生于上个世纪中后期的美国，不久后便成为世界酒店业中的一匹黑马。尽管经济型酒店在国外已是一种成熟的酒店形态，然而在1997年“锦江之星”的出现才正式标志着我国经济型酒店的诞生。作为一个创新的酒店产品概念和运作成功的商业服务发展模式，经济型酒店在未来10年仍具备良好的投资前景。但随着国外经济型店在广州的不断入驻，广州本土品牌的经济型酒店逐渐显露出经验不足，发展模式不稳定，管理方针不成熟等劣势问题，和国外著名品牌及星级酒店相比明显就缺乏了核心竞争力。因此，本文首先通过对国内外经济型酒店研究状况和发展情况的研究和分析，然后以广州市经济型酒店发展为实例，集合区域特点，引出发展中存在的问题，最后提出较为详细具体的广州本土经济型酒店品牌发展策略。

关键词：经济型酒店；问题；发展战略

1 绪论.......................................................................................................................................1

1.1 研究背景及意义..........................................................................................................1

1.2 国内外文献综述..........................................................................................................2

2 经济型酒店的相关理论与概况..........................................................................................3

2.1经济型酒店相关理论...................................................................................................3

2.2 国内外经济型酒店发展简史......................................................................................4

3 目前国内外经济型酒店发展现状.......................................................................................5

3.1国外经济型酒店发展现状............................................................................................5

3.2国内经济型酒店发展现状.......................................................................... ............... .5

3.3广州本土经济型酒店发展现况以及存在的问题.......................................................6

4 广州市经济型酒店发展条件综合评价..............................................................................9

4.1广州经济型酒店发展的基本条件分析.......................................................................9

4.2 广州经济型酒店SWOT分析......................................................................................10

5 广州本土经济型酒店发展对策........................................................................................14

5.1连锁经营策略.............................................................................................................14

5.2品牌策略....................................................................................................................14

5.3 业务外包策略...........................................................................................................14

5.4营销策略....................................................................................................................15

5.5人力资源战略............................................................................................................16

6 总结与展望........................................................................................................................18

文献