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论我国城镇居民消费结构 [摘 要] 消费结构是消费经济学的重要范畴，是一个复杂的系统，它由吃、穿、住、行、用等各类消费资料构成，。消费结构是在一定的社会经济条件下，人们(包括各种不同类型的消费者和社会集团)在消费过程中所消费的各种不同类型的消费资料(包括劳务)的比例关系。有实物和价值两种表现形式。实物形式指人们在消费中，消费了一些什么样的消费资料，以及它们各自的数量。价值形式指以货币表示的人们在消费过程中消费的各种不同类型的消费资料的比例关系 。在现实生活中具体的表现为各项生活支出。在市场经济条件下,居民的消费结构，对于调整产业结构和产品结构，优化资源配置促进生产和消费协展证国民经济健康发展和良性循环都有重要意义。 「关键词」范畴 系统 消费结构 消费资料 产品结构 一、恩格尔系数分析 1.恩格尔系数的概念 恩格尔系数(Engel's Coefficient)是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出比例则会下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中）用于购买食物的支出所占比例就越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。 从食品开支在家庭总支出中所占的比例，可以大致推知家庭生活水平的高低。恩格尔系数过大，必然影响其他消费.......
