销售价格:
2.具有使企业持续盈利的能力,品牌通过本身的附加值持续获取额外利润。
3.处于企业各种能力中的核心地位,对快速消费品等行业而言,品牌可处于各经营要素中的核心地位。
4.系企业长期所积累,具有持续性和非偶然性特点,品牌具有明显的积累性、持续性。
5.具有延展力,多数品牌可进行适当延伸。
6.具有构建竞争壁垒的能力,品牌作为消费者心理认知,由认知所搭建的品牌壁垒相对强大。
正因为品牌所具有的核心竞争力特性,品牌的打造已经被越来越多的公司作为企业获取竞争优势的战略性目标,并将之视为企业生存发展的基石。
(二)不知道哪些行业适合运用品牌战略
品牌战略对一些企业塑造差异化和核心专长而言的确非常重要,但是品牌战略不是万能的,任何战略均有场合适用性问题,品牌战略也不例外。但是因为对品牌战略运作的不熟悉,也因为许多中国企业急于成功的浮躁心理,一些如钢材、汽车配件等明显不适合运用品牌战略的企业也到处“砸广告”,企业领导大谈特谈一知半解的品牌战略。根据品牌的原始定义,作为企业或产品标识的品牌策略适用于绝大多数企业,但是作为品牌核心竞争力的品牌战略,不适用于许多行业和企业。
1.不适用品牌战略的行业包括:
(1)大量的原材料,中间产品行业,面对组织市场的行业。比如能源产业中的石油、煤炭、天然气等;建材产业中的木材、铝材、钢材等;化学产业中的一些有机物、添加剂;机械设备行业等等。
品牌的安全感、身份感等属性是大量针对消费品产业的,品牌战略之所以可以成为企业的核心竞争力,是因为成功的品牌战略可以成功的占据消费者的心灵。但大量的原材料及中间产品的顾客不是广泛的消费人群,而是团体及单位。团体及单位的购买行为非常理智,价格性能比是其决策的主要依据,品牌则是居从属地位、并不重要的购买决策因素。在这些原材料、中间产品行业中,如何降低成本,提高品质,最终提高产品本身的竞争力,才是企业管理者的决策和管理重心。
(2)一些消费者低关心度的,购买时能了解产品品质的消费品行业。比如袜子、圆珠笔、信笺、毛巾等日常消费品。品牌有品质保证、安全、价值实现等诸多对消费者带来利益的属性,但是对以上低价值的,消费者很容易把握产品品质的产品而言,品牌对购买者决策因素明显降低。
(3)零售批发、餐饮行业。零售业的核心竞争力在低成本采购,周到的服务,提供顾客所需的商品等方面,品牌形象的树立是果,不是因。世界零售排名第一第二的沃尔玛、家乐福,几乎从不刻意宣传品牌,广告费用占营业收入比例不到1%。餐饮业的核心竞争力在美味菜肴、服务、环境、价格等方面,需要品牌策略,但不必采用品牌战略。
由于公司并购原因,2004年浙江第一超市品牌“家友”统一更名为在浙江尚无知名度的“世纪联华”品牌,更名前后销售数据对比表明,品牌更替对营业无任何影响。由于商标纠纷,杭州著名的“上岛咖啡”店招牌一夜之间换成全新的“两岸咖啡”,其营业额也没有什么变化。
2.应该采用品牌战略的行业包括:
(1)食品饮料、保健品药品等消费者对品质和安全高度关注的产品。
大众品牌伴随着消费者的不安全感而产生。对食品饮料等商品而言,消费者在使用之前,无法感知产品的品质,既使在使用之后,除了口味口感能感知外,产品中的营养成分等仍无法感知,因为品牌所具有的品质安全、承诺等属性,消费者购买新产品时,品牌成为首选因素,而价格、包装等属于从属因素。AC尼尔森在法国的一项调查表明,婴儿食品、茶、饮料、饼干、咖啡等食品饮料,国家级全球性品牌的集中度超过80%,其中婴儿食品的品牌集中度高达100%!这意味着对品质和安全极度关心的婴儿食品购买者而言,品牌是其唯一的首选因素。根据国内零点调查公司的调查,在饮料、方便面、奶粉等行业,全国性品牌的市场份额超过75%。
同样原因,保健品和药品的基本功能是提供健康和安全,事关顾客自身的健康和安全人生大事,品牌必然是这些顾客的首选因素之一。十余年来,太阳神、沈阳飞龙、三株、太太、万基、康富来、红桃K、脑白金、养生堂、西安杨森、辉瑞药业等公司在中国市场的品牌运作风生水起,有些企业到了品牌战略的高度(如太太、万基、康富来、养生堂、脑白金),企业获得明显的成功,有些企业仅视品牌为策略并受其它战略失误的连累(如太阳神、沈阳飞龙、三株),从此一蹶不振。
一些食品饮料、保健品企业虽然也可采用低价或渠道买断的策略,但要成就大品牌,要进入行业前列,则品牌战略是必须采用的战略。
(2)生产奢侈品的产业。奢侈品的价格定位远远高于一般产品,其目标顾客针对社会中的富裕阶层。贵族阶层之所以选择宝马汽车、劳力士手表、夏奈尔服饰,品质仅是基础因素,而品牌所附加的“成功、地位、身份、荣誉、时尚”等心理的满足,才是购买的决定因素。奢侈品品牌针对的是社会中特定的狭小而富裕的人群,因而一般不通过普通的大众传媒扩大知名度,扩大大众消费来打造品牌。奢侈品品牌必须维护尊贵客户的利益,为他们创造出一种优越性和距离感,不能与大众混为一谈。通过价格定位、专卖的方式和超高的审美情趣,对一般大众故意设置障碍,令奢侈品成为所有大众消费者梦寐以求却只能为少数人所适用的理想商品。
(3)汽车、家电等耐用消费品行业。汽车、电脑、空调、摄像机等耐用消费品,由于价格占消费者收入的比例较高,顾客必须综合考虑品牌、价格、款式、功能等多种因素,经过反复的权衡,才可能做出相对理性决策。顾客仅对这些耐用消费品的造型、功能等部分品质有直接了解,更多的品质需要购买后,经过一段时间使用后才能体现,这时,品牌对购买决策的影响就显得非常重要。在中国的家电业中,海尔实施“真诚到永久”“五级星服务”等品牌形象战略,是其取得巨大成功的重要原因之一。事实上,我国的家电业是整体较早全面实施品牌战略的产业,但品牌战略仅仅是家电企业整体发展战略之一,是企业取得成功的前提条件但不是充分必要条件。
(三)缺少具有高溢价能力的品牌战略
品牌战略必须为企业带来实实在在的利润,拥有高溢价能力的品牌是品牌战略的重要目标。但是我国除了海尔、联想、养生堂、喜之郎等极少数品牌具有较高的溢价能力外(同样品质产品定价一般比同类产品高15%以上),多数国内的知名品牌如娃哈哈、长虹、格兰仕、波导等以低价取胜,品牌本身的附加价值较低。至于溢价能力最高的奢侈品更是外国品牌一统江湖。其实奢侈品牌的运作并没有我们想象的那样复杂,只要确保产品品质,在品牌核心价值和品牌文化方面做些文章,中国出品的奢侈品牌一定会在未来占有一席之地。
品牌核心价值,亦即品牌精髓,是品牌的主要利益点,是促使顾客认同、喜欢乃至爱上一个品牌的主要力量,是一切品牌营销活动的原点、起点。品牌核心价值是品牌的灵魂,更是品牌征服消费者心灵的真正武器。
品牌核心价值有三个层次,即品牌的功能型核心价值,情感型核心价值和自我表现型核心价值。功能型核心价值品牌溢价能力较低,以功能型价值为主的品牌多数是大众品牌,如娃哈哈,企业利润主要靠大量忠诚顾客的持续消费的规模效应所获得;情感型品牌的溢价能力相对较高,如“真诚到永远”海尔电器价格比一般品牌高20%以上,养生堂保健品的价格比同类保健品高30%左右;自我表现型品牌作为奢侈品一般价格是同类大众品牌的数倍甚至数十倍。企业的品牌战略要获取更多的溢价能力,其品牌的核心价值必须定位在情感型和自我表现型上面。
(四)重宽化、轻窄化
品牌宽化战略指单一品牌对应着众多产品品类甚至关联性不大的产品大类,品牌核心价值空心化和广泛化,即品牌附带的产品属性宽化,品牌个性和形象的宽化。由于持续的追求营业规模以及对于品牌的过分自信,许多食品饮料业中大公司如娃哈哈、统一、康师傅、旺旺、雀巢等不约而同品牌宽化战略。这些企业在一个大品牌的统帅下,产品发展到各类饮料、奶制品、罐装食品等多种领域,企业的规模也的确在继续壮大。但就品牌的核心价值而言,随着单一品牌下产品类别的扩展,品牌的空心化现象越来越严重,比如雀巢和统一的品牌核心价值只剩下“安全的优质的食品”等大而空的概念,本质上“安全和优质”是所有品牌食品都具备的,品牌的宽化战略可能导致品牌核心价值含金量的降低。
品牌窄化战略指单一品牌对应着产品数量狭窄化,品牌核心价值具体化,明确化、丰富化。多数情况下,企业采用品牌窄化战略对应的是单一品牌构架下的品牌战略和集中化总体发展战略,如喜之郎专注于做果冻,极力打造果冻=喜之郎,喜之郎=果冻的品牌窄化战略,市场份额多年高居60%以上;高露洁品牌专注于口腔护理产品(牙膏牙刷),品牌核心价值的传递简单又明确“防蛀、口腔保健专家”,2005年营业额45亿元(而多达14个品牌的宝洁年营业额也仅85亿元);如箭牌公司只做箭牌口香糖,品牌核心价值“轻松、休闲”,明确又具体,多年来在口香糖产品领域市场份额稳居第一。
实施品牌宽化战略对企业短期的成长比较有利,但品牌的宽化有边界,当同一品牌下有多品类产品面对多个竞争对手时,品牌壁垒降低,品牌核心竞争力必然下降。一些实施相关多元化的公司面对竞争更趋激烈的环境,会适时采用焦点集中,回归主业战略,其中实施品牌收缩的窄化战略,是战略性收缩的重要战略。
第三章 品牌战略的实施
一、品牌战略实施的方式
品牌战略形成后,品牌战略的实施就成为了品牌的关键工作,一个好的决策,没有有效的执行,是不会产生任何积极的效果的。实施品牌战略的基本步骤如下:
(一)建立品牌聚焦型组织
品牌战略实施实际上是一系列配置资源的过程,然而资源的配置是在组织的构架内进行的,组织的特征将极大地影响到战略实施的成败。建立品牌聚焦型组织,不仅意味着要在组织内部建立强有力的品牌管理部门,而且要求其它的部门都能够建立品牌导向,也就是“公司品牌化”。
集团品牌管理部门 1.品牌组合管理 1.1确定品牌组合的使命
1.2确定品牌组合的范围
1.3确定品牌组合的成长方向
1.4确定品牌组合的协同效应
1.5建立品牌管理的组织架构
1.6建立品牌驱动的业务流程
1.7建立品牌导向的业绩管理
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