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中国食品安全的监管体制构建——以“三鹿奶粉”事件为例
本文ID:101612
论文字数:4597
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论文编号:XZ799 论文字数:4597
中国食品安全的监管体制构建——以“三鹿奶粉”事件为例
[摘 要] 食品是人类赖以生存的基本条件,俗话说:民以食为天,随着经济全球化发展,食品安全已经成为全球性战略问题,各国政府和民众都高度关注。多年来,中国政府不断建立健全食品安全监管体系,全面加强食品安全立法和标准体系建设。但随着市场经济的不断深入,目前我国食品安全工作与世界发达国家存在着较大差距,阻碍了我国构建和谐社会以及可持续发展。近年来,我国食品安全事件频发,食品领域也出现了许多新问题,可以看出,当前我国食品安全形势依旧严峻。追根溯源,食品安全问题归根结底由于还是我国食品安全监管体制的不完善,要解决食品安全问题必须对当前的食品监管体制进行有效的变革,建立一套法律完善、覆盖社会各层面的监管新体制。本文就是以“三鹿奶粉”事件为例,找出我国食品安全体系存在的问题,并借鉴发达国家的监管体系,提出构建我国食品安全监管体系的对策建议。
[关键词]:食品安全 监管体制 三鹿奶粉 重构
目录
一、食品监管体制的理论基础
2
(一)食品安全监管的含义
2
(二)食品安全监管的目标
2
二、我国食品监管体制的现状
2
(一)当前食品监管体制的历史变革
3
(二)中国食品安全监管体制的现状
3
1、各职能部门对食品监管的分工与管理
3
2、社会性组织对食品监管的参与
3
3、消费者对当前食品安全监管的态度
4
三、中国食品安全监管的危机--三鹿奶粉事件
4
(一)三鹿奶粉事件的背景
4
(二)事件过程
4
四、三鹿奶粉事件对我国食品安全监管的反思
5
(一) 由三鹿奶粉事件引发对我国食品安全监管体制暴露问题的反思
5
五、重构我国食品安全监管体制
6
(一)完善食品安全监管体制的法律基础
6
(二) 健全食品安全监管体制的领导机制
6
(三)建立健全食品安全市场准入制度
7
六、结论
7
致谢
8
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2016-09-12 22:37:24【
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