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目 录
一.山楂概述………………………………………………………………………2
1、种类,起源和分布…………………………………………………………2
2、山楂的药食价值……………………………………………………………2
3、山楂中的黄酮类成分………………………………………………………2
4、山楂中黄酮的分离纯化的方法……………………………………………3
二、山楂中黄酮类化合物的含量测定……………………………………………3
(一)测定方法……………………………………………………………………3
(二)测定实例……………………………………………………………………4
三、结论……………………………………………………………………………4
(一)结论…………………………………………………………………………4
(二)展望…………………………………………………………………………5
参考文献……………………………………………………………………………5
一.山楂概述
1、种类,起源和分布
山楂,也称红果,蔷薇科山楂属植物,是起源于我国的特产果树,有3000多年的栽培历史。山楂性酸、甘、味温,归脾、胃、肝经,全国各地均有栽培,为药食同源植物,具有消食化积、活血化瘀的功效。主产于山东、河南、河北等地者,习称“北山楂”,主产于浙江、江苏、安徽、湖北等者地,习称“南山楂”。