重视实验技能培养引领学生成长

【摘要】新课程背景下的苏教版化学教材，化学实验的目标、方式、内容等方面有了较大的转变。为尽快适应这种转变，本文通过新教材实验设计特点和教学策略的探讨，达到在实验中培养和发展学生的观察能力、描述实验现象的能力、对实验问题的思考分析能力等目标，真正让实验更好地配合学生的主动学习，师生一起成长。
【关键词】实验技能学生成长

化学是一门以实验为基础的学科，实验具有直观性，以多变的实验现象吸引着学生的注意力，刺激着学生的感官，极大地提高学生学习化学的兴趣。化学课程标准中明确指出，化学实验有助于创设生动活泼的教学情景，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观。新课程背景下的化学教材中化学实验的方式、内容等有了较大的转变：从只注重培养实验操作能力向培养实验思维能力和操作能力并重转变，从以往为“教”设计向为“学”设计实验转变，从以往教师垄断实验方案的设计向帮助、指导学生参与实验方案的设计转变，真正让实验更好地配合学生的主动学习，培养学生的创新能力。本文拟就苏教版《化学必修1》（以下简称“新教材”）中的实验设计特点和教学策略做一些粗略的探讨。
一、认清设计特点，把握实验教学方向
笔者仔细对比分析了新教材与高一旧教材上关于实验教学部分的内容，发现新教材在实验教学设计方面具有鲜明的时代特色，充分反映了新课程的理念。认清教材在实验设计上的特点，从而把握实验教学方向，在日常教学中加以落实。
1、实验方式的多样性和生活性
新教材中把常见的教师演示实验、学生基本操作实验、验证性实验等基本实验形式内化成“观察与思考”、“活动与探究”和“交流与讨论”等以学生活动为主的不同功能的教材栏目。“观察与思考”展示的实验蕴涵深刻化学道理，帮助同学们开启忽而学思维；“活动与探究”引领同学们积极投身实践活动，在“做中学”的自主探究中享受发现的快乐；“交流与讨论”引导学生展开讨论，为充分表现大家的聪明才智和丰富的想象力提供机会。
新教材在实验选材上，强调了STS课程设计思想，选材注重联系生产、生活、社会实际和具有实用价值方面，主要加强课程与社会生活和科技新成就的联系。因此，新教材中粗盐提纯、氯气漂白鲜花、碳酸钠除油污等贴近生活的实验。这些实验取材方便、操作简单、现象明显、学生易于自主、独立地完成，能有效地诱发学生热爱化学的情感，引导学生解决生活中的一些化学问题，激发学生动手实验的积极性。
2、实验教学的探究性和情感性
新教材在验证性实验中增加了探索和研究的成分，以促进学生科学探究能力的形成。探究性实验相对于验证性实验，要求教师在实验教学中加强启发、引导，在实验教学中应鼓励学生大胆探究，坚持实事求是的科学态度，为今后的学习和工作打下扎实的基础。能养成学生批判地吸收教科书知识的习惯，培养学生发现问题积极探索的精神；更能培养学生的逻辑思维能力；学生能更深入地以识科学的本质特点，加深对生物学知识的理解，超越现有知识，也有助于培养学生的科学态度和创新精神。
新教材从中学生的认知特点出发，把一些抽象的理论、比较难掌握的操作用生动活泼地图画展现出来，形象直观、富有启发性，帮助学生理解、模仿、减少理论学习的枯燥感觉，从而激发学生的学习兴趣和参与精神，是新教材又一实验特色。同时，新教材中实验的探究成份大大增加，这就要求我们教师在教学中必须有机渗透情感教育，力求营造一种和谐、民主的情感氛围，进一步激发学生学习化学的兴趣。树立师生平等的观念，为学生创设一个宽容。亲切的环境，给学生探究的机会，鼓励学生积极探究，维护学生的个人自尊心，同时允许学生探究失败。
3、实验实施的协作性和安全性
新教材实验教学倡导合作性学习方式，由于学生之间存在知识、习惯、心理、能力等方面的差异，因此应合理搭配，使实验能力强的学生得到更大进步，同时也使实验能力相对弱的同学，得到及时的辅导和帮助，成为善于与人合作，具有团队精神的学生。新的教学大纲也指出：实验教学中要强化安全意识。演示实验是在课堂上做的，教室里学生多，实验一定要注意安全，新教材在这方面也充分注意到了。新教材取消了可能存在安全隐患的实验，譬如金属钠与水反应得到氢气的燃烧等实验。
4、实验评价的发展性和过程性
新课程倡导发展性评价，特点为过程性，重在促进评价对象的转变与发展，使评价日常化。在实验教学中也体现了上述评价特点，重视对学生实验设计方案、探究活动过程的记录和评价。在进行实验和观察等多项活动后，学生采用自评、互评、教师评定等多种方式进行参与意识、合作精神、操作技能、探究能力的评价，最后落在促进学生发展的出发点上。
同时，新教材注重“环保性”。课本主编“写给同学们的话”中指出“为了保卫地球、珍惜环境，化学家们开创了绿色时代”，加强环保意识教育，宣扬“绿色化学”理念。
二、领悟设计意图，增强实验教学效果
实验教学在培养观察能力、实验能力、巩固知识、获得技能、培养科学态度和训练科学方法等方面具有独特的作用。在教材中的实验也都是以此为目的所设计，但不同的实验其目的性又会有所不同。只有理清每一个实验设计的意图，才能在的教学过程中有针对性地培养学生某方面的实验能力，达到更好的教学效果。譬如以下的几个实验的设计中贯穿了一些实验思想和科学方法。领悟了设计者的意图，才能够在实验教学中将这些思想和方法更好的教授给学生。
例1：P42观察与思考：氯气的性质
氯气是一种典型的活泼非金属单质，教材为了说明这一点，选择了Na、Fe、Cu三种金属与其反应。为什么选择这三种金属呢？笔者认为：一方面，Na、Fe、Cu活动性依次在减弱，更好的说明Cl2不仅能和活泼金属发生反应，也可以和较不活泼的金属反应，并且把变价金属铁氧化生成高价的氯化物，充分体现了Cl2的活泼性；另一方面，Na、Fe、Cu是必修1中将重点学习的金属，，讲解Na、Fe、Cu知识时，很自然的联系氯气，从而把金属的性质和非金属的性质有机结合在一起，构成一个完整的无机化合物知识网络。
例2：P18交流与讨论：物质的分离和提纯

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重视实验技能培养 引领学生成长(一)

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