旅游产业与旅游消费问题研究——青岛市工业旅游的发展对策(一)

【摘要】：

    本文首先概述了旅游产业的定义和特点、旅游消费的概念、影响因素以及工业旅游的内涵和特点；然后分析了青岛发展工业旅游的优势，包括资源优势和竞争优势两部分；接下来本文讨论了青岛工业旅游存在的问题，具体包括对外宣传比较缺乏、完整的工业旅游概念尚未形成、企业观念亟待转变、服务质量及管理水平有待提高、缺少富有竞争力的工业旅游品牌等内容；最后，本文提出了青岛工业旅游的发展对策措施。

    【关键词】：旅游产业 旅游消费 青岛 工业旅游

    【正文】：

    青岛是我国重要的沿海开放城市和外贸口岸之一，传统工业和新兴工业是青岛市国民经济的支柱。在发展城市经济中，青岛坚持实施名牌战略，涌现出一批国内外知名企业，海尔、海信、青岛啤酒等工业企业及其产品已成为中国及青岛的骄傲，同时也构成了青岛发展工业旅游的丰厚资源。本文主要对青岛市工业旅游的发展对策进行了研究。

    一、相关理论分析

    （一）旅游产业的定义和特点

    1、旅游产业的定义

    旅游产业是社会生产力发展到一定阶段后出现的一种经济现象，它是以旅游资源为吸引力，以旅游市场为对象，以旅游饭店业、旅游宾馆业、旅游交通业、旅游资源业、旅游商品业、旅游娱乐业为核心，以旅行社业为龙头，由一系列行业部门组成的一个综合性产业（注1）。

    2、旅游产业的特点

    在经济学中，产业是指所有从事赢利性经营活动并提供同一类产品或劳务的企业群体，是主要业务或产品大体相同的企业类别的总称。由于旅游产业不是一个界限十分分明的独立产业，其产品是由住宿业、旅行业、饮食业、交通运输业、旅游用品业等多项行业共同提供和构成。所以，在测定和计算旅游产业的产出时，只能通过对相关产业的产出情况进行调查、分析和综合，来确定出旅游产业的产出。正因如此，旅游产业在何种程度上可作为一种产业，一直是争论不休的问题。在世界绝大多数国家的产业划分标准中，都没有将旅游产业划为单独的立项产业。在我国《国民经济部门分类标准》中，也把旅游划归“住宅、公用事业和居民生活服务业”。因此，虽然各国在产业划分标准中未将旅游产业作为一项产业单独考虑，但在我国经济发展规划中都将其作为一项重要内容。

    （二）旅游消费的概念和影响因素

     1、旅游消费的概念

    “消费”是消费主体为满足需要而使用的商品和服务。在货币化经济条件下，人们要满足自己的需要，必须有市场交易行为发生，即到市场上购买商品和服务。所以，可以把消费说成是“使用”和“购买”。旅游消费是指人们在旅行游览过程中为了满足自身发展和享受的需要而进行的各种物质产品和劳务的消费的总和，是对多种形式的产品和服务的综合性消费（注2）。

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