和平县云翔酒店员工培训现状及对策研究(二)

     2. 培训有助于员工更快的适应快速变化和不断提高的工作岗位要求。

    随着科学技术快速发展，知识增长率快速上升，知识陈旧老化的周期日益缩短，新知识、新学科、新工艺层出不穷。这一时代发展的特征同样表现在一个组织以及职位工作中。尤其是知识和技术集约化程度较高的酒店产品的更新换代、工艺技术的革新、经营管理的现代化的速度明显加快。在这样一种发展背景下，对于组织中的现职人员来说只有通过“回归教育”方式的培训不断的更新知识、补充知识不断掌握新知识、新技术、新技能学习新的规范与管理方式熟悉新产品、新市场和新顾客及时调整改进自己的思想观念、行为习惯才能更好的适应岗位工作新标准与新要求。

     3. 培训有助于组织成员更好的实现自我发展目标吸引保留优秀人才。

    如何能留住人才一直是困扰酒店主管的难题。诺基亚中国学院曾做过一次调查分析，其结果是在保持留住人才的诸多因素中培训机会仅列在个人事业发展空间之后位于第二。由此可见培训对于留住人才的重要性。酒店员工尽管在知识层次、工作岗位上存在差别，但他们大多渴望成才渴望不断充实完善自己，使自己能够胜任工作表现出色。他们往往把安排参加培训、安排外出学习、脱产深造、出国进修等当作自我发展提高的大好机会。人力资源管理需考虑组织中团体成员的自我发展目标。工作人员的自我发展目标具有多样性，包括满足志趣、增长知识、增长才干、晋升职位、高薪收入、实现自我价值等。培训是实现工作人员自我发展目标的一种途径。根据组织及个人的不同需求而设计的培训能一定程度上满足工作人员的职业志趣，增长其知识和才干，并为其日后职务晋级及岗位提升创造有利条件，进而使其在职业生涯中逐步实现自我价值。

     4. 培训有助于改进提高组织成员的组织忠诚度，形成相互信任、 共同合作的组织气氛。

    在组织与其成员之间。组织中的员工与员工之间，由于世界观、价值观、知识和水平的不同，对事物的认识差异以及利益分配因而相互摩擦和矛盾难免发生。通过教育培训可以提高酒店员工的自身素质，达成共识形成合力，可以协调集体和个人的利益关系，化解矛盾沟通思想，从而增强酒店凝聚力和员工自觉性。现代培训观念不仅注重提高工作人员个体素质与职位工作的动态适应性，而且强调提高工作人员的集体意识和协作能力。因此培训的内容除了职位工作所要求的知识及技能以外，还要包括组织精神、组织发展目标、组织行为准则、沟通能力、协调能力等。这些软件内容的培训可使全体人员保持良好的工作态度和精神面貌把个人的利益与组织的发展联系在一起，认同组织的目标并在工作中乐于与他人合作，由此提高组织的整体工作效益。

    三、和平县云翔酒店员工培训的现状

     （一）和平县云翔酒店介绍

    1、和平县云翔酒店是一家集餐厅、客房、娱乐为一体的小型酒店，地理位置处于交通便利的地方，通过酒店电话及全国免费电话都可以提前预定房间，环境、服务等均受到好评。和平县云翔酒店虽然发展得比较快，但在管理体系上还不够完善。现代企业的竞争归根到底体现在人力资源的竞争上。培训作为人力资源开发与获取的重要手段，被越来越多的企业视为一种有价值的投资行为，已成为现代企业生产经营活动中不可或缺的一个环节。在激烈的市场竞争中，培训是企业与员工共同成长的支撑力，是打造和保持企业核心竞争力的重要途径，对企业的生存和发展起着至关重要的作用。因此，如何建设一套以现代人力资源管理理念为基础，以企业实际需要为出发点，分析员工培训现状及其对策，行之有效的培训管理体系和培训方法，就成为企业高层不得不思考的问题。

     因此，和平县云翔酒店在激烈的竞争中，需要认真对员工培训现状及对策分析，并建立一套完善的培训体系，才能为企业带来良好的经济效益。

    2、 和平县云翔酒店人力资源概况

    目前，和平县云翔酒店组织结构如图1所示。

     图1酒店组织结构图

    和平县云翔酒店它在对人力资源进行管理时所采用的管理模式则属于较为典型的一种家族式的对酒店进行管理的模式，其现有人力资源概况为：1个经理（酒店管理本科生）和 1个副经理（酒店管理专科生）、人力资源室1个财务兼人事（专科）、客户主管（专科）、 1个部门经理（高中）、5个客户服务员（初中）、2个值班经理（高中）、3个前台（初中）、 2个保安（初中），还有安检和采购个两名，用工比例1:0.4。

    人力资源总体概况上主要由总经理进行简单的统筹分配，然后逐层下放权利进行管理和规定，在这个酒店里，一切事情都由酒店的亲信和酒店业主做决定，而其他人基本上不会有任何能够决定的权利，这让酒店在这种到处充满激烈竞争的市场经济环境中遇到了非常严重的问题，问题的关键就是进行申请和审批等一些中间环节程序太过复杂，使酒店在运营效率上遭受到了严重的影响。