开放的实验室，菜单式的差异实验作业——科学实验（实践）性差异作业的研究与实践

表1：实验开放菜单（节选）
实验编号活动名称适用年级研究方法联系的知识
7A01 食品（饮料）的质量七上调查基本测量
7A02 家庭洗碗用水量的调查及建议七上测量、调查基本测量
7A03 测两个鸡蛋（科学书）的重力七上测量基本测量
8A01 潜水艇模型制作八上制作浮力
8B02 双联开关八下制作电路
8B03 三联开关八下制作电路
9A02 《青花瓷》化学版演唱九上实践化学基本原理
9A10 家电待机耗电量测量九上测量、调查电功、电功率
9A11 家用电器铭牌调查九上调查电功率
9A12 读懂电费单九上调查电功
注：实验编号便于分类和查找，例“7A01”表示：七年级上第一个实验。“7B”则表示七年级下。
菜单式差异实验作业的准备
（1）实验报告单的准备。根据学生年龄和知识结构的差异性，在实验报告单的准备时也是有分层的，七年级的实验报告单中实验目标、原理，所需仪器和药品，实验步骤，实验数据（现象）记录表，实验结论等样式一般都是设计好的；八年级的实验报告单则一般要求学生自己设计实验步骤；九年级则要求学生不仅要自已设计实验步骤和实验数据（现象）记录的表格，还要对实验（实践）活动作出评价，或是写出相关的研究报告和科学小论文。另外在写实验的仪器和药品时要注明校实验室是否能提供，便于实验材料的准备。
（2）实验材料准备。充分考虑到校内实验室资源的充分利用和校内外其它实验资源的整合相结合的原则。在实验报告单已将相应活动中学校实验室能提供的仪器和药品以及要学生自行准备的材料（一般都是易得的）列清楚，学生实验前根据所选实验，领取实验任务单，提前3日向实验员预订实验仪器，实验室不能提供的则自行准备。
建立合作小组，制定相关制度
根据“组内异质，组间同质”的原则，以4-6人为一小组建立活动小组。每组设一名组长，负责实验仪器的借用、管理、理赔和活动时间、场所的安排等事项。
合作小组建立的同时，建立建全实验仪器和实验室的预订制度，安全制度，实验仪器赔偿制度，教师指导制度，以保障实验有序、安全、有效地进行。特别要注意的一点是有一定危险性的实验一定要有课任任教师现场指导和监督。
差异实验作业的完成
第一，作业完成的场所。差异实验作业的完成根据具体任务所需，学生可选择在校内实验室内或校外完成。
第二，针对同一块知识，设计了不同难度，不同类型的不同活动任务单以供不同层次，不同兴趣爱好的学生选择。
例如：九年级在学习了“电功和电功率”的知识后，不同层次，不同兴趣爱好的学生，选择了不同的活动进行研究。如部分学生对家用电器是否耗电？耗电量有多大？有浓厚的兴趣，于是选择了菜单中“9A10家电待机耗电量测量”的实验，从实验室借来了电能表、插头、插头、导线等仪器，测量了家中空调的耗电量，并写成了关于节电的一个调查报告。右图为学生测量空调待机耗电量的照片。以下是学生做了“空调待机耗电量测量”的实验而写的节能调查报告（节选）
实验步骤：

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