中国学前教育对茶文化的传承与弘扬

【摘 要】中华文化源远流长，博大精深，其中茶文化作为我国传统的古典文化，一直是中国文化的瑰宝。不过在当今社会，人们快速的生活节奏和飞速的发社会展，讲求温润的茶文化已经逐渐被国人所遗忘，茶文化对于国人的影响也越来越淡。为了使茶文化被更多的人认识与了解，我们有义务也需要把这种传统的文化传承和弘扬出去，但现代人的快节奏生活和如今的社会现象我们宣传茶文化是非常难以被接受的，成年人的思想已经根深蒂固包括生活的压力少有能静下心来去接受茶文化的。所以我们最好的方法就是把茶文化和学前教育结合到一起，幼儿的思想单纯能很好的接收茶文化知识，并可以通过对于幼儿的教育使家长也融入其中，从而把茶文化最大程度的宣传出去并让人们理解与接受它带给我们的好处。本文旨在研究中国学前教育对于茶文化的传承与弘扬。

【关键词】学前教育：茶文化：传承与弘扬

 说起茶文化，那可是历史悠久，距今已经有了几千年的历史了。早在几千年前的古中国，茶就已经成为了人们生活中必备的饮品，并且雅俗共赏，无论官宦人家还是街头百姓都有饮茶的习惯。这种没有门槛的特性奠定了茶文化在当时被人们喜爱基础。同时，茶的味道又与烹茶中的诸多讲究，手法有关，其中的内涵与古代中国的儒释道精神有相同之处。所以茶在当时也不仅仅是一种饮料，其中的内涵更被人推崇，包括采茶，煮茶等都有人们对于其不同的见解，所以茶文化就因此诞生了，并且一直延续到今日。中国的茶最早源于官宦，在唐宋时期进入顶峰，但是由于近代中国的战乱纷争，人们无暇去传播与学习茶文化，现如今已经逐渐被人遗忘。在如今社会，快节奏的社会现象与快餐文化的兴起，茶文化已经不能像以前一样做到雅俗共赏，相比于学习人们的物质与精神压力更大，茶文化已经逐渐淡出国人的视野，甚至被淡忘。想要在这种快节奏的时代重新让茶道进入人们的视野，最好的方法就是从下一代抓起，将学前教育和茶文化结合到一起。培养孩子的兴趣相较于成人更容易，而且现如今孩子们也更能影响到家长，通过学前教育还传承茶文化在培养孩子的同时也能影响到更多的国人。从而真正的做到让茶文化复苏，传承和弘扬这种中国的瑰宝与精神。

一、茶文化概述

（一）茶文化的内涵

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！其中对于学前教育最大的意义是茶文化当中儒释道思想的体现。茶文化最讲究的就是淡薄的心性，烹茶的过程需要很好的耐心去享受茶事，这点也是现代人最缺乏的。快节奏的生活人们总是追求结果而忽略过程，导致现代人特别容易暴躁，处事不沉稳，而茶文化能很好的培养孩子们的耐心，让他们在之后的为人处事上面做到大度沉稳不急躁。其次茶文化中还蕴含着道法自然的到家精神，所谓道法自然，就是种茶时茶农对于自然的理解去顺应自然，其中茶树种植的温度，气候，土壤，水质，采茶对应的时间，还有炒茶的器具经过几千年的研究也都有了对其的理解和专业的定制，包括火候的掌控泡茶的水也都有其一定的道理，其中无一不体现出了顺应自然，追求道法自然的道家文化内涵。通过茶文化可以这些顺应自然的知识让孩子们很好的接受，培养孩子们的心性。第三，茶文化中还蕴含这佛家精神中的禅意，与佛家文化的完美契合使茶文化成了僧人最好的饮品，所以每当提起茶文化总能想到崇尚修行与内省的佛家精神。让孩子们体会茶文化中的佛家精神可以使其达到自觉，并且帮助他人觉悟，对于孩子与家长都能让他们更好的接受茶文化，并且弘扬。

二、茶文化的功能

茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。其中茶文化以茶德为中心，倡导无私奉献，提倡对人尊敬，有利于人的心态平衡，提高人民素质。这些都是现代人所缺乏的，而幼儿吸收到这些知识之后可以把茶文化反哺给更多的人从而真正意义上的做到传承茶文化，传承这些优良品德。另外茶文化还是人生挑战的益友，参与茶文化可以是精神和身心放松，对于幼儿能养成他们沉稳的性格不骄不躁。此外茶文化还有规范行为习惯促进社会进步的作用，宣传与弘扬茶文化最终使茶文化跨越国界广交天下使其成为认为文明的共同精神财富。

（一）茶文化对于学前教育的积极影响

茶文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。中国具有几千年的发展历史，其中茶文化能反映出中华民族悠久的文明和礼仪。我们有义务将它继承与发展下去。而现如今最有效的方式之一就是将茶文化和学前教育融合到一起去传播，对于茶文化可以做到传承和弘扬，而对于学前教育也可以通过茶文化当中蕴含的正面思想从而更好的为幼儿树立正确的价值观，更好的培养幼儿的心性。

（二）精神的培养与传承

茶文化对于学前教育的积极影响在于精神的培养与传承。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。在学前教育中让孩子们学习和了解茶文化，就能够一定程度上让孩子们更注重礼仪，养成平和的心态。那么在未来的为人处事方面一定能够为孩子们打下良好的基础，让他们的社会发展更加的顺利，并且在弘扬茶文化的同时做到精神的培养与传承。

（三）行为的规范与约束

茶文化对于学前教育的影响在于行为的规范与约束。中国的茶文化主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，体现在做人上就是谦虚礼貌，凡事不争不抢留有余地。同时还讲究在人生中应该光明磊落，清高正直。现在的中国大多数都是独生子女，不可避免大人太过于宠溺孩子，从而使得其叛逆，性格偏激，处事毛躁。而把茶文化中的儒释道精神加入到幼儿教育中可以让孩子们体会其中平和的心性以及中国礼仪的美好，从而使得孩子们养成自我管理，处事有度的习惯，从而更好的提升个人素养。

（四）知识的学习与丰富

茶文化对于学前教育的积极影响在于知识的学习与丰富。全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶，各国茶文化各不相同，各有千秋；中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。其中茶文化中包含的礼仪，品茶时的规矩，种茶对于气候土壤的掌控，还有对于器具的使用都蕴含着其传承几千年的文化。让孩子们通过学前教育了解茶文化不仅可以培养心性还可以让孩子们了解到中国悠久的历史以及其中丰富的知识，并且吸收到自身，对于幼儿的其他方面的教育也都能起到提升的作用。

三、学前教育传承与弘扬茶文化的策略

茶文化作为中国传统文化的一个分支，将其渗透于学前教育中，对幼儿多个方面的发展将带来积极的促进作用，而如何在学前教育中渗透茶文化，这一章节主要探讨这一方面的内容，希望可以为渗透与教育工作的有效开展而提供一些借鉴，从而充分发挥茶文化对学前教育的影响。

（一）合理选择茶文化在学前教育中的渗透内容

教学活动开展之前应该合理的考虑教学目标与教学内容，然后去开展活动从而达到目地。而茶文化最重要的就是其文化中涵盖的思想传承，文化知识，我们应该以这些为重点去开展学前教育所以教师应该关注以下几个方面：第一，教师应该充分考虑幼儿的兴趣点与学习需求，兴趣是幼儿认识事物或关心活动的心理倾向，也是其接受知识的内在动力。针对幼儿好动好奇的特点教师可以选择与茶文化有关的故事或者节日结合到学前教育中。而年龄大一点的孩子具有一定的理解能力和探索欲望，可以创造一些环境通过实践如品茶，采茶这种方式来满足幼儿的求知和创造欲，以这种方式来让幼儿接受知识事半功倍。因此，教师在以茶文化为主题运用到学前教育的时候既可以融入经典茶文化内容，也可以通过实践让幼儿更好的学习与接受茶文化。

（二）以游戏为主题，激发幼儿主动学习

要在学前教育中传承和弘扬茶文化，那么我们首先要做的就是在教学中以游戏为教学主体，激发幼儿的学习主观能动性。幼儿注意力不集中，好动，所以我们可以以游戏的方式去激发孩子们的学习兴趣。比如，可以先告知孩子们一些茶文化的知识，然后把他们分成团体，以相互提问的方式来竞赛，然后予以记分。得分多的团体可以得到老师的奖励，通过这样的游戏方式可以激发孩子们的求胜欲望，相互提问的方式也可以加深孩子们对于知识的印象从而真正的做到了解并吸收茶文化的知识，实现孩子主动学习茶文化的兴趣。

结语

学前教育作为启蒙教育，是性格、习惯、品质、能力等培养的起点，茶文化中蕴含的丰富的知识与优秀的思想，将茶文化与学前教育结合到一起不仅可以弘扬中华传统文化，同时也可以通过茶文化来培养幼儿的心性与礼仪。所以，以合理的方式将茶文化渗透到学前教育中是具有重要意义的。

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