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无锡阳山水蜜桃市场推广策划方案(二)
“当家”产业,全区6个镇有5个镇种植水蜜桃,种植面积达3.1万亩,盛产面积将达到2.5万亩,预计年产量将突破5万吨大关,比去年有较大幅度增加。
一只桃子托起了一个产业,成就了数万桃农致富的梦想,科学种植功不可没。早在1998年,该区就成立了桃农协会,逐步形成了一个技术推广服务体系,并制定了水蜜桃产品质量标准、生产技术操作规程,在全省率先实现了水蜜桃生产标准化管理。阳山水蜜桃的品种也通过技术人员的引进培育,“扩容”到20多个系列,盛产期从70天延伸到现在的100天。阳山桃农更是熟练掌握了从桃子种植到采摘、包装、运输的“十八般武艺”。去年,阳山水蜜桃以其出类拔萃的品质获得国家环保总局授予的“有机产品认证证书”。
(2)实施品牌战略,为阳山水蜜桃打开了通向市场的大门。阳山桃农协会向国家工商局申请注册了“太湖阳山”商标和“阳山”水蜜桃地方证明商标,并获得了阳山水蜜桃原产地标记。连续10年举办的阳山桃花节,不仅迅速在全国唱响阳山品牌,而且凭借节日的舞台,使阳山水蜜桃大踏步走向国内外市场。
(3) 科技与品牌的完美结合,使阳山水蜜桃身价倍增。去年,阳山水蜜桃亩均产出达到1.3万元,已相当于该区水稻亩均产出的5倍、蔬菜亩均产出的2倍。而全区1.29万户桃农更成为水蜜桃产业化的最大得益者,桃农户均存款已超过10万元,人均纯收入超1万元, 水蜜桃已真正成为广大桃农的“摇钱树”和“开心果”。
3 阳山水蜜桃的劣势
目前市场上充斥着许多的假冒阳山水蜜桃。锡城各大超市出售的水蜜桃是直接由阳山水蜜桃公司配送的,而正宗阳山水蜜桃外壳包装上应有“阳山”牌标记、金奖标志、中国水蜜桃之乡标志、江苏名牌标志和中国放心食品信誉品牌五个标志。 而在某些超市中,同是阳山牌水蜜桃牞长形方盒大小两种包装上的防伪标记都不统一牞大包装上五个标记都有,但小包装上缺少金牌标记。而八角形包装上只有名牌、放心品牌两种标志。 本该是正宗的阳山水蜜桃,在直销超市就出现了包装不统一的情况。 超市有阳山水蜜桃、直销点有阳山水蜜桃、水果摊点也有阳山水蜜桃、就连在市场的果农也说自己卖的是阳山水蜜桃。难道处处都是阳山水蜜桃吗?面对形形色色的水蜜桃,市民很难分辨孰真孰假。 阳山的果农,种植的桃子并不是全部统一进行包装,有部分果农是自产自销,甚至是在路边销售的。所以,也就出现了形形色色的包装,让市民难辨真伪。而一些果农出于包装费用等问题,而放弃统一包装。另外,一些商贩为了牟取更多利润,而将周边地区的桃子说成是阳山桃子,以欺骗消费者。从长远角度来看,阳山水蜜桃需要统一包装。
4 阳山水蜜桃面临的威胁
由于水蜜桃上市时间正是夏季,正处水果品种最多,最丰富的时候,光无锡本地的明星水果,如“大浮”杨梅,“马山”杨梅,“蠡园”葡萄等一批拳头产品,另外,外地水果也大量涌入,如山东西瓜,新疆哈密瓜等一些传统的果品,不容忽视的是,现在进口水果竞争也形成三足鼎立之势,如新西兰猕猴桃,美国橙子等,在超市的销售一路飘红!
四 阳山水蜜桃的营销战略
(1)与超市联姻
麦德龙锡山商场是落户无锡的第一家“洋卖场”,它以先进的经营理念和管理水平,在无锡取得了巨大成功。麦德龙落户锡山,也给无锡商界带来了可喜变化,产生了巨大的冲击,一方面使无锡本土商场纷纷转变经营理念,改进服务,提高竞争力;另一方面它的成功示范吸引了大批跨国零售业巨头纷纷入驻无锡,极大地繁荣了无锡流通市场,形成了辐射长三角的商圈。 麦德龙与无锡农副产品生产企业的合作时间早,合作好,早在1997年在无锡设立锡山商场后就开始陆续引进许多本地供应商,发展到目前,无锡原产地供应商在麦德龙系统的年销售额已经达到了4.5亿元。无锡阳山水蜜桃有限公司出品的无锡水蜜桃是蜚声海内外的特产,但因无法保鲜走不出无锡城门。阳山镇政府积极与麦德龙联系,希望通过无锡商场进入麦德龙采购供应体系。麦德龙先进强大的配供体系使这一保鲜要求很高的生鲜产品终于迈出家门,目前华东地区各个门店都有无锡水蜜桃销售。
(2)积极实施走出去战略
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