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农产品流通渠道分析(一)
XCLW129858 农产品流通渠道分析
一、农产品的特点及农产品流通渠道的特点3
(一)农产品的定义及特点3
1.农产品的定义3
2.农产品的特点3
(二)农产品流通渠道的特点3
1.政府监管不到位3
2.农产品流通领域的门槛很低3
3.农产品本身的各种特点产生特定的矛盾4
4.农产品的物流费用很高4
5.农产品市场需求的多样性4
6.受国外市场的影响4
(三)最常见的农产品流通渠道有以下几种4
1.农产品生产者→农产品消费者4
2.农产品生产者→多个中间商→农产品的消费者5
3.专业农产品生产者→专业农产品经营者→农产品消费者5
二、农产品流通渠道的现状及存在的问题5
(一)农产品流通渠道的现状5
1.农产品流通渠道的环节多5
2.农产品流通渠道的参与主体多5
3.高物流费用增加农产品成本6
4.无高品质的农产品流通渠道6
5.农产品生产者长期处于被动状态6
6.政府职能不到位6
1 .农产品流通成本高7
2.发展高品质的农产品流通渠道难7
三、影响农产品流通渠道选择的原因7
(一)农产品本身的特点影响其流通渠道7
1.农产品自身的特点7
2.进入农产品流通渠道的门槛较低7
3.政策环境制约渠道选择8
4.科学技术影响农产品流通渠道选择8
5.消费者的消费习惯影响农产品流通渠道选择8
四、发展农产品流通渠道的措施8
(一)完善政府职能,发挥政府的指导作用8
1.建立全国性和地区性的农产品生产和需求信息系统8
2.加强对农业生产的指导9
3.给予农业生产和经营更多的政策优惠9
4.加强监督,让各项支农、惠农政策确实落实9
5.加大对农产品流通渠道各参与主体的监督和管理9
(二)推广优质农产品流通渠道模式,大胆使用新的农产品流通渠道模式10
1.以市场为主导,提供多元的农产品服务10
2.发展集团式的农产品经营企业11
农产品流通渠道分析
摘要:农产品因其自身的特点造成它的流通渠道的不同。现在,我国的农产品流通渠道有多种,但它们中的大多数都存在流通环节过多,流通参与主体多,提供的服务单一、水平不高等问题。因而,让农产品生产者和农产品消费者都没有得到实惠。为了改变这些现象,发展新的农产品流通渠道势在必行。
关键词:农产品 流通渠道 成本 发展
农产品流通渠道分析
一、农产品的特点及农产品流通渠道的特点
(一)农产品的定义及特点
1.农产品的定义
《中华人民共和国农产品质量安全法》
第二条规定,农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
2.农产品的特点
农产品种类多、数量大,生产的季节性、地区性强,长时间的保鲜验难。
农产品对自身流通的渠道系统的功能要求非常的高,要求设施完善,管理到位,对市场的信息需求量大。
市场对农产品的需求相对稳定,但也会有季节性,周期性的变动,特别是国际市场会有较大的变动。
(二)农产品流通渠道的特点
1.政府监管不到位
政府的相关监管部门没有对农产品的流通渠道
做出对应的规定,同时农产品流通行业也没有成立行业协会,这样使农产品流通缺少政府的监管,也缺少行业协会的约束,以导致农产品流通发展缓慢,不能尽快适应市场的消费需求。
2.农产品流通领域的门槛很低
多数情况下进入农产品流通领域的门槛很低,导致参与农产品流通渠道的主体多、其素质高低不同,不能很多的服务农业以展的需要和农产品消费需要。
3.农产品本身的各种特点产生特定的矛盾
农产品本身的各种特点,如易变质、损耗大等,要求其流通渠道有较高的功能,这与当前农产品流通渠功能不完善之间存在矛盾。
4.农产品的物流费用很高
因农产品本身的一些特点和当前物流的一些实际情况,农产品的物流费用很高,从而增加的农产品的流通费用,这样导致生产农产品的农民没有增加收入,消费农产品的消费者也没和得到实惠,更进一步打击了农民生产的积极性,也与我国当前扩大内需的政策相违背,这样就迫使农产品流通渠道的革新,以降低成本,使农民和消费者得到真正的实惠。
5.农产品市场需求的多样性
农产品市场需求的多样性和相对易变性要求其流通渠道的多样性和灵活性。
6.受国外市场的影响
中国的农产品也出口国外,从而国外市场的需求变动也会在一定程度上影响到我会的农产品的生产和流通,因而,国际农产品市场也会影响我国农产品的流通。
(三)最常见的农产品流通渠道有以下几种
1.农产品生产者→农产品消费者
这种方式主要是直接、简单,农产品生产者和农产品消费者都最能得到实惠。农产品生产者能最快为农产品消费者提供最新鲜的农产品,并能快速收回成本,也不会被中间商“剥削”;同时农产品消费者买到最新鲜的农产品,同样也不会被中间商谋利。但是, 这种方式既不能解决大规模生产的农产品销售问题,又不能满足现代社会对农产品多样化的消费需求,因为缺资金、少技术、穷管理,没有对农产品进行深加工和增加农产品附加值的能力,生产出的农产品基本是传统的初级产品,而这些初级产品只能满足普通的生活需求,却不能满足人们更多、更高的消费需要,如,将包装精美、营养丰富、口感美味、食用
安全的瓜果蔬菜作为健康礼品的需要。因此,这种方式现在很少使用,尤其在城市几乎没有使用。如今我国城市化发展步伐在进一步加快时,“农产品生产者→农产品消费者”这种方式在随着城市化的进程逐渐减少。换句话说,这种方式不会得到很大的发展。
2.农产品生产者→多个中间商→农产品的消费者
这里的“多个中间商”大概包括从多个农产品生产者处收购农产品的小商小贩、较大的农产品收购和批发商、零售商。这种渠道模式会使农产品的地头价低,农民没有任何的主动权和话语权,而农产品的销售价高,增加农产品消费者的单位支出,造成买卖价的不对称现象,即生产者和消费者都没有得到真正的实惠。
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