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关于广州香格里拉酒店员工满意度的看法 (2)(一)

关于广州香格里拉酒店员工满意度的看法

改革开放以来,酒店行业是发展势头较好的行业之一,推动了国民经济的快速发展。但随着酒店品牌与数量的增多,酒店之间的竞争愈发激烈。如何提高收益是每个酒店的重点。
一、酒店行业是发展状况
酒店业作为我国国内最先对外开放的行业之一,随着世界化程度的加深,越来越多的国际酒店品牌选择了中国这个大市场,但是随之而来的是酒店业的“遍地开花”,导致各个酒店之间竞争激烈。争夺客源、增加利润是每个酒店的重点,而营销手段就是争夺利润的前提。
广州香格里拉酒店是广州国际会展中心的第一家五星级酒店,曾经是会展周围唯一一家五星级酒店,但随着会展业的兴旺发达,威斯汀、朗豪、洲际等品牌争相进入,广州香格里拉酒店遭受到了前所未有的激烈竞争。在这样的大环境下,如何保持酒店的竞争力,争夺更大的市场是酒店生存发展的重点,采取怎样强有力的营销手段博得顾客的眼球从而占得更多的市场份额是每个酒店的重中之重。
广州是一个国际化的大都市,各种酒店品牌竞相进驻,酒店行业竞争激烈。本文以广州香格里拉酒店为例,对酒店营销策略进行分析,并结合自己对行业的认识以及所学的理论知识,对广州香格里拉酒店的营销策略进行分析,并提出具有针对性的研究报告,同时,也希望能为其他有相似经历的酒店提供一些解决自身问题的新思路。
酒店营销是指酒店的经营活动,就是在现代市场营销观念的指导下,识别当前未满足的需要和欲望、估量和确定需要量的大小、选择和决定饭店能最好地为它服务的目标市场,并且决定适当的产品、服务和计划,以便为目标市场服务的一种经营活动。怎样建立品牌忠诚:创建品牌,提升价值;顾客导向,创造超值;鲜明个性,特色文化,持之以恒,不断创新。
二、广州香格里拉酒店营销现状
(一)广州香格里拉酒店营销的优势
(1)品牌优势。香格里拉这个品牌在亚太地区乃至全世界早已是高端酒店的代表,品牌形象深入人心。
(2)客源优势。广州香格里拉酒店是最早入驻琶洲地区的五星级酒店,占有了相当一部分忠实顾客的青睐。
(3)硬件优势。作为商务型酒店,广州香格里拉酒店商务会议的设备设施齐全。从宴会部分讲,拥有广州最大的宴会厅——珠江厅,还拥有众多会议厅以及多功能厅,能给提供客人完善的设施设备服务。
(4)区位优势。广州香格里拉酒店位于珠江边上,离琶洲会馆仅一分钟车程,对面就是保利世贸中心。没有位于城中闹市区,且拥有五千多平米的花园以及一千平米的室外泳池,给客人更舒适的体验。
(二)广州香格里拉酒店营销的劣势


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