基于双因素理论的员工激励问题研究--以海底捞餐饮为例(一)

基于双因素理论的员工激励问题研究--以海底捞餐饮为例

摘要：本文在双因素理论的背景下，以海底捞餐饮为例，对员工的激励问题进行了研究。通过双因素激励理论的合理运用，解决餐饮行业中一直普遍存在的人员流动性大等问题，采取恰当的激励措施，调动员工工作的积极性，进而全面推进我国海底捞等服务行业的全面发展。

关键词：双因素理论；员工激励；海底捞餐饮

    市场中企业之间的竞争主要是人才的竞争，企业如何不断引进并保留优秀人才，以其推动企业中员工健康发展，并调动员工工作的积极性，使员工能够意识到企业的发展与自己息息相关，这是我国企业当前噬待解决的重要问题之一[1]。以海底捞餐饮为例，近年来海底捞一类饮食行业风生水起，在其飞速发展下，市场中店面数量也在逐渐增多，这无疑也加剧了餐饮自身在市场中的竞争力。在此基础上管理人员运用有效的激励方式，对员工进行激励，调动员工工作的积极性，推动企业的发展，进而加强海底捞企业本身的竞争力。文章中在双因素理论的背景下，对海底捞餐饮企业员工的激励措施进行了思考。

一、双因素理论

    所谓双因素理论，也被称作激励因素—保健因素理论，这一理论由赫兹伯格于1966年提出。这一理论的主要内容是个体行为理论，其作用主要体现在激励人自身的积极性。其中，激励因素即能够让企业中员工体会到满意的因素，主要可以体现在工作、获得认可、工作乐趣、成就感等一些可以满足自我需求的活动中，改善激励因素可以让员工感觉到满意，并调动员工工作中的积极性，进而全面提升工作效率[2]。另外，保健因素则与激励因素相反，即为员工带来不满意因素，其中主要包含了企业所颁发的政策、管理措施、工作中的人际关系以及工资福利等一系列因素，对保健因素进行完善后，会将员工之前形成的不满意感有效消除，然而日后无论改善力度如何，都很难使员工体会到满意，这也就为激励员工工作积极性带来了一定的限制。总而言之，激励因素是建立在工作或是工作内容基础上，而保健因素在针对工作环境与关系而言。这也体现了双因素理论对于企业员工工作的重要性作用，进而体现了双因素理论对于员工激励的积极意义。通过赫茨伯格的理论可以了解到，激发人生活、工作的积极性，除了要重视物质利益与工作条件等一些外环境因素，还要对工作安排、选人录用等精神层次进行重视，更加关注员工精神层面的鼓励，进而才能够使其成长，获得升职加薪的机会。

二、员工激励现状分析

（一）激励方式缺乏多样性

    我国一些企业在员工工作的激励上，缺乏更加多样化的激励手段，对于员工的激励一般只是薪酬的形式，这样也不利于员工工作积极性的调动[3]。企业仅是运用奖金或是福利等对员工进行激励，所反映的只是员工近一阶段应该获得的报酬，其作用期限也只是在短期内有效，若是想要长期发挥作用，仅仅通过薪资是不够的，管理人员务必要使用多样化的激励手段，不仅能在短期内对员工进行激励，在长期阶段内也可以实现对员工的有效激励。

（二）员工精神层面激励缺失

    海底捞餐饮行业在员工的激励上依然存在误解，只是重视物质方面的奖励，却在精神与情感方面的激励存在缺失，导致干群关系愈发疏远，这也为企业的管理带来了一定的影响。

（三）员工个人发展重视程度不足

    企业缺乏对于激励因素在员工自身与企业发展方面的重视，员工除了日常较为简单的工作之外，并没有更加富有挑战性的工作内容让其发挥余热。员工本身也没有真正参与到管理当中，企业没有为员工提供升职的机会，长此以往，员工的个人发展得不到重视，也间接导致员工在工作中的积极性与创造性缺失。

三、基于双因素理论的员工激励合理运用

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