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学前教育
中班幼儿不良饮食行为习惯的研究以及对策(三)
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有的幼儿家里知识层次较高,从小就进行了各种特色教育,很注重知识的学习,但对生活自理能力的培养不太重视。这类幼儿比较自负觉得自己非常能干。教师就可以利用他的这种心理,激励他自己动手吃饭。如问他:你英语、日语都会说,这么简单的吃饭不会,多难为情呀?就知道你肯定不会拿勺的,拿勺可比说日语难多了?这么一说,往往他们会撅起小嘴说,我会,有什么难的!
(2)对个性比较内向的幼儿,采取鼓励法。
有的幼儿胆子比较小,性格比较内向,不太敢与教师交流,他们的适应能力往往会弱一些。对这类幼儿要多关心他们,让他们在午餐时放松心情,鼓励他们大胆地拿起勺子自己吃饭,并告诉他们即使不小心弄脏了桌椅或衣服都是没关系的,只要下次注意就好了。一但他们没有了心理顾虑,往往就能较快的学会自己吃饭了。幼儿能够自己吃饭后,教师要及时表扬或在全班面前请他们几个人玩最有趣的游戏,进行正面强化。
(3)对比较天真文静的幼儿,采取诱导法。
每个班级中都有一些年龄比较小,或即使年龄不小也比较天真的幼儿,他们经常会充满幻想,觉得生活中每一件事物都有生命,他们的家长平时和孩子说话也比较有童趣,比较注意引导,对这类幼儿如果只,是简单地要求他们手拿饭碗好好吃饭,往往起不到效果,最好的方法是诱导法,以一些他们感兴趣的内容为媒介,诱导他们自己动手大口吃饭。
例如:我们班有一个叫小微的女孩,她自己会吃饭但是就不愿意动手。我知道她很喜欢听童话故事,就告诉她:“你知道白雪公主为什么这么白吗?因为她吃了很多白米饭,你想和她一样白吗?自己吃一口就会变白一点点的... "经过我的一番诱导,小微很乖地自己动手吃起饭来,边吃边说:“我要和白雪公主一样白了。”还问我:“老师,那我还要吃菜了,变绿怎么办呀?”
(4)对比较活泼好动的幼儿,采取游戏法。
喜欢玩游戏是幼儿的天性,尤其是活泼好动孩子。对于这些幼儿来说,只要老师把吃饭变得像在游戏一样,就很容易吸引他们参加。那么,如何让吃饭变得像游戏呢?这就需要教师挖掘每一次午餐中可供游戏的亮点,以此吸引幼儿主动动手吃饭。
比如:有一天中午吃的是米饭、肉末蒸蛋,分到幼儿盘子都是软软的。我觉得今天的午餐质地是亮点,我告诉幼儿:“今天中午,我们的盘子里来了一位勤快朋友米饭和一个懒惰朋友肉末蒸蛋,肉末蒸蛋老是赖在盘子里不愿爬到小勺上,跑到小朋友的嘴巴里去,所以,你们吃好懒惰朋友肉末蒸蛋后赶快再吃上一口勤快朋友米饭,米饭会把肉末蒸蛋赶到肚子里去,让它不再懒洋洋的。幼儿听了,就一口菜一口饭愉快地吃着。
(5)通过与家长的及时沟通,循序渐进,共同培养。
幼儿良好午餐习惯的培养,仅靠幼儿园一方面进行是远远不够的,必须依靠家长的力量,与家长积极沟通与配合,做到家园要求一致,反复练习和巩固。教师应提醒家长,自身的饮食习惯会对孩子产生很大的影响。鼓励家长在幼儿面前表现出什么都喜欢吃的样子,即使有不爱吃的也不要当幼儿的面拒绝。同时向家长介绍一些 良好的喂养方式,并鼓励幼儿在家中就餐的表现应与幼儿园中就餐的表现一致, 在就餐前向幼儿提出明确的要求,而不是过分迁就,满足幼儿一些不合理的想法。一旦幼儿有了些许进步,教师和家长都要相互沟通,及时有效地给以积极肯定和赞扬。良好午餐习惯的培养决非一朝一夕所能达成,需要循序渐进,家园长期配合,共同培养。
英国作家萨克雷说过,"播种行为, 收获习惯,播种习惯,收获性格,播种性格,收获命运。”道出 了培养良好行为习惯的重要性。而中班幼儿的午餐习惯更是幼儿良好行为习惯的重要组成部分,它直接关系着幼儿的身心健康。我国思想家陶行知也曾.说“凡人生所需之重要习惯性格态度多半可以在六岁以前培养成功”。揭示了培养良好行为习惯应及早抓起的必要性。在中班班阶段就注重良好午餐习惯的培养,对幼儿会有深远的影响!
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2022-07-17 09:04:57【
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