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瑞幸咖啡上市营销策略分析(四)
销售价格:
TXW818155
产品材料及制作过程的透明及统一管理的体现:
在人们更加关注健康及品质生活的今天,瑞幸咖啡对任何让大众直观的了解自己下足了功夫,从原材料阿拉比卡豆到咖啡大师的宣传无处不在。瑞幸咖啡将咖啡外卖和视频直播相结合,让外卖顾客可以看到咖啡店的制作环境和过程,增加了外卖的趣味性。在外卖平台,外卖常常看到黑心商家和不卫生的制作环境,让人们难以信任。而瑞幸咖啡开创了先河,通过视频直播,让顾客看到自己所喝的咖啡是在干净卫生的环境下,选用优良的材料制作出来的。让顾客监督,同时也是展现了自己对高品质和食品安全的高要求。瑞幸咖啡直到现在都没有加盟店,所有的门店都是直营,所有的门店装修和环境布置都是统一的,咖啡机和原材料也是一样的,由公司统一管理。给人们留下了专业以和信任。更是通过这样的方式,从源头杜绝了类似加盟店不规范,或者是不符合品价值观的意外。更是从侧面展现了咖啡之外的附加价值。
线上线下配合的整体市场营销:
手机号注册瑞幸APP,瑞幸咖啡可以通过APP获取客户的一些相关信息,比如点咖啡的频率,是选择自取还是外卖,最喜欢喝什么咖啡,曾经点过哪个咖啡。长时间没有再光顾的话,瑞幸咖啡会时不时发一条短信“你有一个月没有喝瑞幸咖啡了,我们很想念你,作为老顾客,我们送您一杯免费咖啡”,当收到这样的短信,会不会重新唤起你点一杯咖啡的热情呢?包括瑞幸咖啡推出新品,也会通过短信向之前的顾客推送各类优惠券,吸引人们复购。包括各种节假日,特殊天气,瑞幸咖啡都会以关心顾客的角度带来问候及推送相应的优惠活动。长期持续出现在人们的生活中,想忘记都难,瑞幸咖啡就是利用对客户信息的管理这一点对已有的顾客进行维护,满足用户的对咖啡新的需求,营造出一种差异化。而这并不是用某一种营销方式就可以了,更多的是配合,线上和线下的配合,广告与市场的配合。而这都是新时代下营销的新方式。瑞幸咖啡应用新零售模式,实现产品、价格、便利性的均衡融合,在通过密布的线下门店布局、高效的线上支付和快捷的物流配送,实现自提、外送相结合,应用大数据提升运营效率,降低运营成本为咖啡行业带来了新的活力。各方面的配合使人们熟知了瑞幸这个品牌,以及新零售下,咖啡行业另外一种经营方式,这其实也算是一种新的市场营销。
瑞幸咖啡取得的成就及启示:
在瑞幸咖啡上市之前,估值一度达到300亿。这样的成就离不开瑞幸迅速扩张的门店数量,在上市之前就有2370家全国直营门店,2019年更是将新建2500家店。招股书说明书显示称瑞幸已经是全国第二大的咖啡连锁店。在咖啡门店扩张的同时,顾客数量也在进一步增加从刚开始的130万到2019年初的1254万消费顾客,杯量达到8968万杯。
瑞幸咖啡更是开通购买咖啡券,预售卡,等方式提前获得了顾客的现金。又推出企业团购,通过企业团购的方式大规模发行卡券,让更多未尝试过瑞幸了解瑞幸,品尝瑞幸,为瑞幸带来了现金流。
瑞幸通过一系列的营销方式,为企业带来了跟高的知名度,已及更加宽广的市场。对瑞幸未来的发展提供了巨大的能量,在同类的互联网咖啡品牌中,瑞幸更加备受资本的青睐,也赢得了资本的投资。瑞幸经过了多轮融资,总额近10亿美元。在知名度方面,瑞幸已经不输星巴克,这也是为什么瑞幸可以在成立18个月后成功上市的关键。
营销作为企业无形的资产,是企业进步与发展的动力源泉,因此,专业的品牌营销也就成为了企业最为得力的发展助手。营销是对企业发展有积极的助推力的,瑞幸咖啡也是通过一次次营销事件,让人们接受了瑞幸,让人们对瑞幸有了全面的认识。瑞幸这个品牌也通过了营销,树立了品牌形象。在互联网打法上的娴熟犀利,在流量池和用户裂变的凶猛有效,在基于APP和数据分析基础上的精准高效,这是值得学习的。
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